Colocar em uma tigela 3/4 de xícara de mel, 1 colher de sopa de manteiga e 1 xícara de açucar. Bater. Acrescentar: 1 colher de café de cravo em pó e uma colher de chá de canela em pó. Diluir 1 colher de bicarbonato de sódio em 1 e 1/4 de xícara de leite e misturar à massa. Colocar 3 xícaras de farinha de trigo e bater bem. Assar em forma untada e polvilhada com farinha. Depois de assado, desligar o forno, salpicar o chocolate picado em cima e esperar por alguns minutos até amolecer o chocolate. Com as costas de uma colher esparramar por igual. Deixar esfriar até endurecer o chocolate e cortar em pedaços.
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